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记者王兆麟/花莲报导好客学堂首堂开办「幸福手作」课程得到热烈的回响,为持续推动客家文化,让更多人了解客家精神,花莲市本次好客学堂以打铜锣趋吉避凶的习俗,开办客家铜锣饼创意料理,运用客家福菜(酸菜)作为内馅,教室里充满香气,大小朋友吃着甜甜咸咸的铜锣饼,都竖起拇指比讚,直说好好吃。

美国新冠肺炎(Covid 19)疫情迅速递增,美股市短短一个月内惨挫逾30%,累积损失近10兆美元(约44兆令吉),等于流失了3.5个英国。英国2019年的马来西亚国内生产总值是2.8兆美元(约12兆3300亿令吉)。

客家大锣为客家八音乐器之一,是客家庄喜庆场合不可或缺的乐器,客家大锣又称本地锣,是由响铜所制而成,形状如圆盘,靠锣槌敲击锣面就可发出声响,还有趋吉避凶之效。这次此次邀请学经历丰富,同时也是客家料理达人的邱春莲老师来授课,邱老师利用大锣的意象研发创意客家点心,有别于日本卡通哆啦A梦最喜欢爱吃铜锣烧, 满满的红豆馅,邱老师以「充满福气的菜」的客家福菜为内馅,外型以大锣为造型,研发制作属于客家味的铜锣烧。

截至上周五闭市,美股三大指数依旧下滑,道琼斯指数大跌913.21点或4.55%,以1万9173.98点挂收;标普500指数跌104.47点或4.34%,以2304.92点挂收;纳斯达克指数跌271.06点或3.79%,以6879.52点挂收。

铜锣烧2.0!pk10代理要求铜锣饼遇到客家福菜 花莲好客手作课做出新滋味

美股市1个月蒸发44兆 3.5个英国没了

“虽然当新冠肺炎在中国爆发时,不少投资者已敲警钟,预计这疫情会对美国经济带来一定影响。大家没有料到,美股会在这么短时间内跌得那么厉害。”

▲▼花莲市长魏嘉贤在邱春莲老师的指导下,每一个步骤都亲自体验,最后也完成了台湾铜锣烧。

远从台南来到花莲的知名人气部落客肉鲁,这次也特别在现场纪录,有着2200万浏览率的肉鲁,曾是高薪的半导体工程,因为想要宣扬及分享台湾的美景,毅然毅然辞去工作,成为专职的旅游作家,用照片和文字真实记录台湾的美丽。他表示,一般人的印象都认为西部的客家的文化比较多,其实东部的客家文化也不少,这次得知花莲市公所举办的这场客家活动,是制作很像铜锣烧的铜锣饼,因为觉得很有趣,于是带着老婆特别来体验,希望透过手作进一步认识客家文化跟传统美食。

投资者始料未及 美国财经媒体CNBC报导指出,pk10代理靠什么挣钱对于美股在这么短的时间内,以如此极端的幅度下跌,事实上令大多数投资者始料未及。

花莲市长魏嘉贤也到场体验创意料理的课程和学员一起学习制作铜锣饼,在邱春莲老师的指导下,从打面糊、倒入平底锅制作饼皮,再加入酸菜、花生粉等馅料,每一个步骤都亲自体验,最后还在完成的铜锣饼上,切成六块并烙下小老鼠的图案,这一款创意铜锣饼不仅有浓浓的客家味,也为今年的金鼠年带来好福气。市长女儿也立刻品嚐爸爸做的铜锣饼,一口接一口,直说「超好吃」!

客家行政事务所长简莉雯表示,现代人健康意识抬头,越来越重视养身观念,为了研发大家能接受的客家创意料理,市公所在和邱老师多次沟通和试验下,做出特制的铜锣饼,清香的外皮配上特制的福菜别有一番风味,不爱吃甜食的民众一定会有耳目一新的感受。期盼打铜锣、吃铜锣,招福驱邪,祈求新型冠状肺炎疫情赶紧结束。

报导指出,当前美国投资级别企业债券的风险点数,已从历史新低暴涨至经济衰退时期水平。标普500指数目前每日波幅高达4%,创下第二次世界大战以来最大波动纪录。

从2月20日至本月20日,美股道琼斯指数从高峰水平2万9219.98点,直线下滑逾万点或34.4%,上周五(20日)闭市水平1万9173.98点。

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